DIRECCIÓN

¿EN DÓNDE SE IMPARTE?

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

(FOTO DEL EDIFICIO DE LA ESCUELA)

Xalapa

Av. Manuel Ávila Camacho No.150

Col. Unidad Veracruzana, Xalapa, Ver.

Tel. (01 228) 167 86 00

Acuerdo SEP No.20100333

BIENVENIDOS

                                    BIENVENIDOS

                                                               (con una imagen editada)

Sean bienvenidos al blog de nuestro INSTITUTO GASTRONOMICO, aqui podran checar informacion sobre la Lic. en gastronomia y detalles de nuestra feria!! 

La alimentación a través de su historia, en usos, costumbres e incluso rituales de cada región, ha conformado el arte culinario, así como las formas y los modos de preparar y consumir alimentos, todo ello configura lo que hoy denominamos Gastronomía.

Actualmente, a nivel nacional e internacional la industria de los alimentos en sus diversos ramos, requiere de personal capacitado profesionalmente en el manejo, preparación y servicio de alimentos y bebidas; por lo que ofrecemos una sólida preparación en este ámbito.